Pese a las lluvias propias de la temporada, Dalcahue vivió una jornada inolvidable con la primera edición del festival “Dalcahue se va al chancho”, que se llevó a cabo en el parque municipal de Téguel y que estuvo organizado por el municipio local. La iniciativa superó ampliamente las expectativas, consolidándose como un evento costumbrista con identidad y alto impacto económico.

La cita reunió a familias, turistas y emprendedores en torno a 14 módulos gastronómicos con preparaciones típicas como el chancho ahumado, cazuelas y yoco, además de música en vivo y danzas folclóricas que animaron todo el día.

“Esta fiesta vino para quedarse. Nos llena de orgullo ver cómo la comunidad, nuestros emprendedores y visitantes se apropiaron de este espacio con entusiasmo y cariño. Vamos a seguir fortaleciendo estas instancias que celebran nuestra cultura y dinamizan la economía local, incluso en invierno”, señaló la alcaldesa Alejandra Villegas.

En tanto, el administrador municipal Fernando Ruíz Portilla, puntualizó que el evento dejó un balance altamente positivo en términos de participación, dinamismo económico y reactivación turística en temporada baja.

Emprendedores como Maritza Sepúlveda celebraron los buenos resultados. La vecina señalando que pudo vender todos sus productos.

Asimismo, uno de los visitantes como Héctor Riveros, valoró el ambiente cálido y acogedor de esta festividad isleña.

El municipio ya proyecta el festival como un hito anual, posicionando a Dalcahue como un destino que buscar romper con la estacionalidad en el Archipiélago.