{"id":7216,"date":"2025-02-04T11:11:39","date_gmt":"2025-02-04T14:11:39","guid":{"rendered":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/?p=7216"},"modified":"2025-02-04T11:11:41","modified_gmt":"2025-02-04T14:11:41","slug":"nestle-chile-junto-a-sus-productores-lecheros-logran-la-meta-de-obtener-el-20-de-leche-con-practicas-regenerativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/2025\/02\/04\/nestle-chile-junto-a-sus-productores-lecheros-logran-la-meta-de-obtener-el-20-de-leche-con-practicas-regenerativas\/","title":{"rendered":"Nestl\u00e9 Chile junto a sus productores lecheros logran la meta de obtener el 20% de leche con pr\u00e1cticas regenerativas"},"content":{"rendered":"\n
La compa\u00f1\u00eda destac\u00f3 a los productores que est\u00e1n acelerando su camino hacia la agricultura regenerativa y anunci\u00f3 a los ganadores de fondos concursables para avanzar en estas pr\u00e1cticas sustentables.<\/em><\/h5>\n\n\n\n

En el marco de su compromiso con la sustentabilidad y la innovaci\u00f3n en la industria lechera, Nestl\u00e9 Chile realiz\u00f3 la sexta edici\u00f3n de la \u2018Ceremonia de Reconocimiento de Pr\u00e1cticas de Sustentabilidad en Lecher\u00edas\u2019, un evento que reuni\u00f3 a autoridades sectoriales, expertos en sustentabilidad y representantes de la academia, para destacar a los productores que han avanzado significativamente en la implementaci\u00f3n de la agricultura regenerativa en sus predios.<\/p>\n\n\n\n

El presidente ejecutivo de Nestl\u00e9 Chile, Rodrigo Camacho, encabez\u00f3 este hito, destacando el compromiso de los productores que est\u00e1n contribuyendo a la estrategia de transitar hacia un modelo agroalimentario regenerativo, que permita renovar y restaurar las tierras de cultivo y sus ecosistemas, adem\u00e1s de mejorar la calidad de vida de los agricultores y comunidades vinculadas a la producci\u00f3n de materias primas para la fabricaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy m\u00e1s de 150 productores nos han permitido obtener el 20% de leche fresca con pr\u00e1cticas regenerativas, insumo clave con el que fabricamos productos como leche condensada, leche en polvo, manjar y crema, pudiendo reducir en el \u00faltimo a\u00f1o m\u00e1s de 15 mil toneladas de CO2 equivalente en 2024\u201d, destac\u00f3 el presidente ejecutivo de la compa\u00f1\u00eda en Chile. Cabe destacar que Nestl\u00e9 tiene el compromiso de alcanzar cero emisiones de gases de efecto invernadero al 2050.<\/p>\n\n\n\n

\u00abFelicitaciones a Nestl\u00e9 por este encuentro de lecher\u00eda en base a buenas pr\u00e1cticas de sustentabilidad y ganader\u00eda regenerativa. Sigamos en este camino de compartir gesti\u00f3n de conocimiento y buenas pr\u00e1cticas, as\u00ed como trabajo con la comunidad y captura de carbono y mitigaci\u00f3n de metano para seguir desarrollando la agricultura y la alimentaci\u00f3n sana para el mundo\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Claudio Salas, subdirector regional de INIA Remehue, comparti\u00f3 los avances en investigaci\u00f3n. \u201cNestl\u00e9 y nuestra instituci\u00f3n mantienen una alianza estrat\u00e9gica en la que nuestros investigadores trabajan para generar conocimiento y avanzar hacia la carbono neutralidad. Consideramos la colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada como un factor clave para alcanzar nuestro objetivo com\u00fan: una agricultura sustentable y sostenible que, a su vez, garantice la soberan\u00eda y seguridad alimentaria de nuestro pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el CEO de Global Methane Hub y exministro de Medio Ambiente, Marcelo Mena, destac\u00f3 que \u201ces fundamental recuperar los ecosistemas para que tengamos un sistema alimentario que sea compatible con un clima seguro. Iniciativas como esta, que son reales, que son comprometidas y ponen financiamiento, son medidas que van en la direcci\u00f3n correcta porque capturan el carbono acumulado perdido, lo que permite recuperar terrenos degradados y mantener la viabilidad de la producci\u00f3n alimentaria\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Reconocimiento a productores lecheros<\/p>\n\n\n\n

En la ocasi\u00f3n, Nestl\u00e9 premi\u00f3 a siete productores lecheros que han liderado la transici\u00f3n hacia la agricultura regenerativa, aplicando pr\u00e1cticas como cultivos de cobertura, que protegen el suelo contra la erosi\u00f3n, rotaci\u00f3n de cultivos, reforestaci\u00f3n y uso de biofertilizantes en reemplazo de fertilizantes sint\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se entregaron los Fondos Concursables para el manejo y la gesti\u00f3n de purines a seis productores, recursos para fomentar la gesti\u00f3n eficiente de residuos y la reducci\u00f3n de gases de efecto invernadero.<\/p>\n\n\n\n

Fernando Paredes, del Fundo Santa Emilia, comparti\u00f3 su experiencia en la aplicaci\u00f3n de pr\u00e1cticas sostenibles y los beneficios que han generado en su producci\u00f3n. \u201cEstamos convencidos que este es el camino correcto, sobre todo para las nuevas generaciones que vienen. Queremos entregarles un planeta en mejores condiciones, poder mejorar el suelo, cuidar el agua y en eso estamos en sinton\u00eda totalmente. Creemos que es el camino correcto, por eso estamos contentos de recibir este premio\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Publicado por E.DelaHoz. Foto Cedida. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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