{"id":4966,"date":"2024-11-21T18:22:24","date_gmt":"2024-11-21T21:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/?p=4966"},"modified":"2024-11-21T18:22:25","modified_gmt":"2024-11-21T21:22:25","slug":"seremi-de-salud-e-indap-fortalecen-la-inocuidad-alimentaria-en-el-mundo-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/2024\/11\/21\/seremi-de-salud-e-indap-fortalecen-la-inocuidad-alimentaria-en-el-mundo-rural\/","title":{"rendered":"Seremi de Salud e Indap fortalecen la inocuidad alimentaria en el mundo rural"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el marco de la Campa\u00f1a de Verano, la Seremi de Salud de Los Lagos, en colaboraci\u00f3n con INDAP, llevaron a cabo una serie de capacitaciones dirigidas a usuarios y usuarias del \u00e1mbito del agroturismo en las provincias de Chilo\u00e9, Osorno y Puerto Montt, los d\u00edas 19, 20 y 21 de noviembre, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas actividades forman parte del convenio de colaboraci\u00f3n firmado entre ambas instituciones en septiembre, con el objetivo de promover la formalizaci\u00f3n en el mundo rural y fortalecer las competencias necesarias para la manipulaci\u00f3n segura de alimentos. Los asistentes recibieron informaci\u00f3n clave sobre requisitos sanitarios relacionados con agua potable, alcantarillado e higiene alimentaria, aspectos fundamentales para garantizar la inocuidad de los productos ofrecidos y obtener la resoluci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante las capacitaciones, se abordaron temas como formalizaci\u00f3n de emprendimientos rurales, cumplimiento de normativa sanitaria y ambiental, prevenci\u00f3n y control de enfermedades zoon\u00f3ticas y Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la Campa\u00f1a de Verano, la Seremi de Salud de Los Lagos, en colaboraci\u00f3n con INDAP, llevaron a cabo una serie de capacitaciones dirigidas a usuarios y..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4967,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,28],"tags":[],"class_list":["post-4966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acontecer","category-actual"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS.png",1920,1080,false],"landscape":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS.png",1920,1080,false],"portraits":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS.png",1920,1080,false],"thumbnail":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS-300x169.png",300,169,true],"large":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS-1024x576.png",1024,576,true],"1536x1536":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS-1536x864.png",1536,864,true],"2048x2048":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/ALIMENTOS.png",1920,1080,false]},"rttpg_author":{"display_name":"ccardenas","author_link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/author\/ccardenas\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/acontecer\/\" rel=\"category tag\">Acontecer<\/a> <a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/\" rel=\"category tag\">Actualidad<\/a>","rttpg_excerpt":"En el marco de la Campa\u00f1a de Verano, la Seremi de Salud de Los Lagos, en colaboraci\u00f3n con INDAP, llevaron a cabo una serie de capacitaciones dirigidas a usuarios y..","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4966"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4966\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4972,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4966\/revisions\/4972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}