{"id":2777,"date":"2024-09-06T20:17:47","date_gmt":"2024-09-07T00:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/?p=2777"},"modified":"2024-09-06T20:17:48","modified_gmt":"2024-09-07T00:17:48","slug":"impulsan-la-inclusion-de-creativas-recetas-de-choritos-en-menus-escolares-para-fomentar-su-consumo-en-la-region-de-los-lagos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/2024\/09\/06\/impulsan-la-inclusion-de-creativas-recetas-de-choritos-en-menus-escolares-para-fomentar-su-consumo-en-la-region-de-los-lagos\/","title":{"rendered":"Impulsan la Inclusi\u00f3n de Creativas Recetas de Choritos en Men\u00fas Escolares para Fomentar su Consumo en la Regi\u00f3n de\u00a0Los\u00a0Lagos"},"content":{"rendered":"\n<p>Con la participaci\u00f3n de 400 estudiantes y cuatro establecimientos educacionales, el Programa Estrat\u00e9gico Regional del Mejill\u00f3n de Chile, en alianza con Junaeb y la campa\u00f1a nacional \u201cHay Choritos\u201d, lanz\u00f3 un innovador proyecto piloto que apuesta por incluir creativas recetas de choritos en el men\u00fa escolar.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa tiene como objetivo incrementar la aceptabilidad del chorito, una prote\u00edna local, saludable y de alta calidad, a trav\u00e9s de recetas elaboradas por estudiantes de gastronom\u00eda del Liceo Comercial Miramar. Este piloto se implementa en cuatro colegios de la Regi\u00f3n de&nbsp;Los&nbsp;Lagos: la Escuela de Lliuco en Quemchi, la Escuela San Jos\u00e9 en Calbuco, el Liceo Comercial Miramar y el Instituto del Pac\u00edfico, ambos en Puerto Montt. La meta es incorporar el chorito como prote\u00edna principal en&nbsp;los&nbsp;men\u00fas escolares dos veces al mes, con la ambici\u00f3n de aumentar en un 30% su aceptaci\u00f3n entre&nbsp;los&nbsp;estudiantes del Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE) de Junaeb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la participaci\u00f3n de 400 estudiantes y cuatro establecimientos educacionales, el Programa Estrat\u00e9gico Regional del Mejill\u00f3n de Chile, en alianza con Junaeb y la campa\u00f1a nacional \u201cHay Choritos\u201d, lanz\u00f3 un..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2778,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,28],"tags":[],"class_list":["post-2777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acontecer","category-actual"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false],"landscape":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false],"portraits":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false],"thumbnail":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS-300x193.jpg",300,193,true],"large":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false],"1536x1536":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false],"2048x2048":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/CHORITOS.jpg",937,603,false]},"rttpg_author":{"display_name":"ccardenas","author_link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/author\/ccardenas\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/acontecer\/\" rel=\"category tag\">Acontecer<\/a> <a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/\" rel=\"category tag\">Actualidad<\/a>","rttpg_excerpt":"Con la participaci\u00f3n de 400 estudiantes y cuatro establecimientos educacionales, el Programa Estrat\u00e9gico Regional del Mejill\u00f3n de Chile, en alianza con Junaeb y la campa\u00f1a nacional \u201cHay Choritos\u201d, lanz\u00f3 un..","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2777"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2779,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2777\/revisions\/2779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}