{"id":22181,"date":"2026-07-03T11:00:48","date_gmt":"2026-07-03T15:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/?p=22181"},"modified":"2026-07-03T11:00:48","modified_gmt":"2026-07-03T15:00:48","slug":"impactante-video-expone-adulteracion-de-salmones-en-descomposicion-para-venta-ilegal-en-puerto-montt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/2026\/07\/03\/impactante-video-expone-adulteracion-de-salmones-en-descomposicion-para-venta-ilegal-en-puerto-montt\/","title":{"rendered":"Impactante video expone adulteraci\u00f3n de salmones en descomposici\u00f3n para venta ilegal en Puerto Montt"},"content":{"rendered":"\n

Un video de apenas 17 segundos dej\u00f3 al descubierto una pr\u00e1ctica que genera preocupaci\u00f3n sanitaria: sujetos fueron captados aplicando colorantes qu\u00edmicos con una brocha sobre filetes de salm\u00f3n en evidente estado de descomposici\u00f3n, con el fin de aparentar que el producto estaba apto para su venta en el comercio informal. El registro fue difundido por El Llanquihue<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La maniobra, conocida como \u00abmaquillaje de pescado\u00bb, tendr\u00eda lugar en plantas clandestinas ubicadas entre Puerto Montt y Calbuco, donde tambi\u00e9n se observa a otra persona utilizando un secador de pelo para eliminar la humedad de los filetes.<\/p>\n\n\n\n

Desde SalmonChile, su gerente general, Tom\u00e1s Monge, advirti\u00f3 que el gremio lleva 15 a\u00f1os trabajando para combatir estos delitos, pero reconoci\u00f3 que contin\u00faan los robos y la comercializaci\u00f3n ilegal de salm\u00f3n y trucha, lo que representa un riesgo para la salud p\u00fablica. Por ello, llam\u00f3 a comprar \u00fanicamente en el comercio establecido y verificar el etiquetado.<\/p>\n\n\n\n

La presidenta ejecutiva del Consejo del Salm\u00f3n, Loreto Seguel, calific\u00f3 el hecho como \u00abextremadamente grave\u00bb y no descart\u00f3 presentar querellas contra los responsables.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, el exprefecto de la PDI Andr\u00e9s Canelo sostuvo que el robo de salmones es un negocio del crimen organizado, favorecido por la escasa trazabilidad del producto. El Ministerio de Salud record\u00f3 que comercializar salmones provenientes de mortalidades constituye un delito sanitario, ya que pueden contener bacterias y toxinas capaces de provocar graves intoxicaciones alimentarias.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcf7 (Captura de video)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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