Una investigaci\u00f3n sanitaria se encuentra en marcha en la provincia de Osorno, regi\u00f3n de Los Lagos, tras registrarse una intoxicaci\u00f3n alimentaria que afect\u00f3 a 12 trabajadores vinculados a dos locales de comida en la comuna de San Juan de la Costa.<\/p>\n\n\n\n
El jefe provincial de la Seremi de Salud, Claudio Millaguin, confirm\u00f3 que se iniciaron diligencias para esclarecer las causas del incidente y determinar qu\u00e9 provoc\u00f3 el cuadro que llev\u00f3 a los afectados a consultar en distintos centros asistenciales.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con los primeros antecedentes recopilados por la autoridad sanitaria, una de las hip\u00f3tesis apunta al consumo de pescado que habr\u00eda estado en mal estado. Tras ingerir el alimento, y luego de algunas horas, comenzaron a manifestarse s\u00edntomas compatibles con una intoxicaci\u00f3n alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
Los trabajadores recibieron atenci\u00f3n m\u00e9dica y se encuentran en proceso de recuperaci\u00f3n, mientras contin\u00faa el an\u00e1lisis de los antecedentes para confirmar el origen del problema.<\/p>\n\n\n\n
En paralelo, la autoridad sanitaria eval\u00faa medidas preventivas que podr\u00edan incluir la prohibici\u00f3n de funcionamiento de los dos establecimientos involucrados mientras se desarrolla la investigaci\u00f3n. Desde la Seremi de Salud indicaron que, por ahora, no se entregar\u00e1n detalles sobre la identidad de los recintos gastron\u00f3micos implicados en el caso.<\/p>\n\n\n\n
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