Desde antes del amanecer, el fuego y la organizaci\u00f3n marcaron el pulso de una de las fiestas gastron\u00f3micas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del sur. La versi\u00f3n 23 del Curanto Gigante de Calbuco reuni\u00f3 a m\u00e1s de 10 mil visitantes y logr\u00f3 la venta de cerca de 5 mil platos en una intensa jornada desarrollada en el Parque Municipal Rub\u00e9n C\u00e1rdenas G\u00f3mez.<\/p>\n\n\n\n
El engranaje que sostuvo el evento fue el trabajo coordinado de 13 agrupaciones de curanteros locales, quienes desde la madrugada activaron la preparaci\u00f3n de mariscos, el calentamiento de piedras y los procesos de cocci\u00f3n, tanto en hoyo como a la olla, permitiendo responder a una alta y sostenida demanda de p\u00fablico proveniente de distintos puntos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Consolidado como un hito del verano en la Provincia de Llanquihue, el encuentro no solo gir\u00f3 en torno a la gastronom\u00eda. La instalaci\u00f3n de una feria de artesanos y un parque de diversiones ampli\u00f3 la experiencia, dinamizando el comercio local y fortaleciendo el circuito de emprendedores.<\/p>\n\n\n\n
La jornada fue acompa\u00f1ada por una nutrida parrilla art\u00edstica, con m\u00e1s de diez agrupaciones folcl\u00f3ricas y humoristas, culminando con la presentaci\u00f3n de Alanys Lagos, quien arrib\u00f3 a Calbuco tras su paso por el Festival del Huaso de Olmu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
El alcalde Marco Silva destac\u00f3 la masiva convocatoria y valor\u00f3 el trabajo comunitario detr\u00e1s del evento. Al cierre, las autoridades informaron un balance positivo en materia de seguridad y limpieza, reforzando la imagen de Calbuco como un destino preparado para eventos de alta concurrencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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