La compa\u00f1\u00eda presentar\u00e1 la versatilidad de sus productos del mar con degustaciones, promociones exclusivas y activaciones culinarias a cargo de reconocidos chefs.<\/p>\n\n\n\n
Camanchaca S.A. estar\u00e1 presente, por tercer a\u00f1o consecutivo, en Espacio Food & Service<\/strong>, la feria de la industria alimentaria m\u00e1s importante de Chile, que se realizar\u00e1 entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre en Espacio Riesco<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Constanza Gonz\u00e1lez, subgerente de Marketing de Camanchaca, destac\u00f3 que \u201cnuestra participaci\u00f3n en Espacio Food & Service es una oportunidad \u00fanica para encontrarnos con clientes y consumidores, mostrarles la calidad de nuestros productos y, al mismo tiempo, sorprenderlos con nuevas experiencias culinarias que refuerzan nuestra propuesta de valor\u201d.<\/p>\n\n\n\n La compa\u00f1\u00eda contar\u00e1 con un stand de 19 m\u00b2 en el Pabell\u00f3n del Mar<\/strong>, donde destacar\u00e1n la reconocida dispensadora de jurel \u201cJurelm\u00e1tica\u201d<\/em>, \u00fanica en su tipo, y la zona de productos congelados, cuyos protagonistas ser\u00e1n el salm\u00f3n y los mejillones<\/strong>, disponibles en distintos formatos y a precios especiales, exclusivos para la ocasi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Uno de los grandes atractivos del Pabell\u00f3n ser\u00e1 la cocina en vivo<\/strong>, a cargo de destacados chefs. Tras su participaci\u00f3n en ENBHIGA 2025 en Per\u00fa, la chef chonchina Natalia Tapia<\/strong> se presentar\u00e1 en el escenario de cocina interactiva con una propuesta basada en salm\u00f3n y mejillones. Por su parte, el chef Manuel Matamala<\/strong> sorprender\u00e1 con recetas innovadoras elaboradas en base a jurel.<\/p>\n\n\n\n En l\u00ednea con su misi\u00f3n de alimentar al mundo desde el mar<\/strong>, Camanchaca refuerza en esta feria su compromiso con la producci\u00f3n de prote\u00ednas de alto valor nutricional, elaboradas de manera sostenible y con especial cuidado por el medioambiente y las comunidades donde opera.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, durante la feria se realizar\u00e1 la premiaci\u00f3n ProPescado<\/strong>, instancia en la que Camanchaca reconocer\u00e1 a dos de sus colaboradores por su trayectoria y aporte a la compa\u00f1\u00eda: Alfonzo Zapata<\/strong>, tripulante de la regi\u00f3n del Biob\u00edo, y Mauricio Mart\u00ednez<\/strong>, trabajador de la Planta de Procesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La compa\u00f1\u00eda presentar\u00e1 la versatilidad de sus productos del mar con degustaciones, promociones exclusivas y activaciones culinarias a cargo de reconocidos chefs. 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