{"id":14119,"date":"2025-09-15T14:30:56","date_gmt":"2025-09-15T17:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/?p=14119"},"modified":"2025-09-15T14:30:57","modified_gmt":"2025-09-15T17:30:57","slug":"previo-a-fiestas-patrias-seremi-de-salud-ha-decomisado-mas-de-800-kilos-de-productos-carnicos-en-chiloe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/2025\/09\/15\/previo-a-fiestas-patrias-seremi-de-salud-ha-decomisado-mas-de-800-kilos-de-productos-carnicos-en-chiloe\/","title":{"rendered":"Previo a Fiestas Patrias: Seremi de Salud ha decomisado m\u00e1s de 800 kilos de productos c\u00e1rnicos en Chilo\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante las Fiestas Patrias aumenta&nbsp; el consumo de ciertos alimentos como carnes, embutidos, empanadas, por lo tanto la Seremi de Salud, de acuerdo a la reglamentaci\u00f3n vigente, enfoca sus fiscalizaciones durante este periodo en instalaciones como supermercados, carnicer\u00edas, salas de venta y f\u00e1bricas de empanadas, con la finalidad de evitar las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos y que productos que no cumplen con la normativa lleguen al consumidor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;En este contexto y bajo el plan \u201cPor Un 18 Seguro\u201d, la seremi de Salud, Karin Sol\u00eds, junto al delegado presidencial provincial, Marcelo Malague\u00f1o y personal del SAG, Carabineros, Seguridad P\u00fablica Municipal y de la Autoridad Sanitaria fiscalizaron distintas carnicer\u00edas de Ancud para verificar que los distintos locales donde se venden productos c\u00e1rnicos cumplan con lo que establece la normativa vigente sobre condiciones estructurales y sanitarias y la inocuidad alimentaria de los productos que se expenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al respecto, el delegado presidencial provincial, Marcelo Malague\u00f1o, detall\u00f3 que este plan se est\u00e1 desarrollando a trav\u00e9s de un trabajo intersectorial.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CUNA-DELEGADO-CHILOE-1.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seremi de Salud, Karin Sol\u00eds, inform\u00f3 que a nivel regional a la fecha se han realizado 67 fiscalizaciones, de las cuales 31 han derivado en sumarios sanitarios, 3 prohibiciones de funcionamiento y se han decomisado 812 kilos de productos c\u00e1rnicos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/CUNA-SEREMI.mp3\"><\/audio><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la provincia de Chilo\u00e9, se han fiscalizado 27 instalaciones, de las cuales en 17 se ha iniciado sumario sanitario, principalmente en carnicer\u00edas. Tambi\u00e9n se registra a la fecha una prohibici\u00f3n de funcionamiento a una f\u00e1brica de empanadas de Ancud y se han hecho 14 decomisos de productos c\u00e1rnicos, lo que se traduce en 807 kilos. Las autoridades adem\u00e1s reiteraron el llamado a la poblaci\u00f3n a comprar carne y embutidos en lugares establecidos, que cuenten con resoluci\u00f3n sanitaria, y que tambi\u00e9n puedan observar las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas de los productos, revisar la fecha de vencimiento, el origen y la trazabilidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante las Fiestas Patrias aumenta&nbsp; el consumo de ciertos alimentos como carnes, embutidos, empanadas, por lo tanto la Seremi de Salud, de acuerdo a la reglamentaci\u00f3n vigente, enfoca sus fiscalizaciones..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14122,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,28,51],"tags":[],"class_list":["post-14119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acontecer","category-actual","category-chiloe"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41.jpg",1920,1080,false],"landscape":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41.jpg",1920,1080,false],"portraits":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41.jpg",1920,1080,false],"thumbnail":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41-300x169.jpg",300,169,true],"large":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41-1024x576.jpg",1024,576,true],"1536x1536":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41-1536x864.jpg",1536,864,true],"2048x2048":["https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG-41.jpg",1920,1080,false]},"rttpg_author":{"display_name":"ccardenas","author_link":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/author\/ccardenas\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/acontecer\/\" rel=\"category tag\">Acontecer<\/a> <a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/actual\/\" rel=\"category tag\">Actualidad<\/a> <a href=\"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/blog\/category\/chile\/chiloe\/\" rel=\"category tag\">Chilo\u00e9<\/a>","rttpg_excerpt":"Durante las Fiestas Patrias aumenta&nbsp; el consumo de ciertos alimentos como carnes, embutidos, empanadas, por lo tanto la Seremi de Salud, de acuerdo a la reglamentaci\u00f3n vigente, enfoca sus fiscalizaciones..","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14119"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14123,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14119\/revisions\/14123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elconquistadorredloslagos.cl\/test\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}